Thursday, 1 January 2009

Biskut Cornflakes Crunchy


Bahan A
90 gram gula halus
100 gram mentega
25 gram margerin
1/4 sudu kecil esen vanilla
secubit garam

Bahan B
1 biji telur

Bahan C (ayak)
150 gram tepung
1/8 sudu kecil serbuk penaik
1/8 sudu kecil soda bikarbonat
1/8 sudu kecil emplek

Bahan D
Cornflakes secukupnya (kisar dgn kasar)
Penyediaan
Putar bahan A hingga kembang selama 10-15 minit.
Masuk bahan B dan putarkan sehingga sebati.
Masukkan bahan C dan putar sebati.
Rehat adunan ke dalam chiller semalaman.
Keluarkan dari chiller dan ambil sebanyak 1/2 sudu kecil dan gaulkan dengan cornflakes
Susun diatas adunan pembakar dan bakar sehinga garing
Bakar 160 Celsius selama 10 -15 minit.

-resepi dari laman web...

1 comment: