Saturday, 17 October 2009

Cheese Cake Lagi.

This cheese cake recipe dapat dari kak rad maybank. its rolins' tingkat 7 nyer recipe ..last friday ada potluck kat floor dorg..n rolin buat cheese cake ni. sedap betul. its baked and its a plain cheese cake tu yg i nak recipe dia..coz senang kan nak bagi org cos x yah simpan dlm fridge.

Bahan-bahan
1. biskut marie (dihancurkan, lebih kurang 2 setengah cawan)
2. buttercup (lebih kurang setengah buku)
3. Philedelphia cheese (2 buku)
4. telur (1 biji)
5. whipping cream (satu cawan)
6. gula caster (lebih kurang setengah cawan) - sesedap rasa
7. air lemon (2 sudu kecik)

Cara-cara

Utk tapak cake
1. hancurkan biskut marie
2. cairkan butter
3. gaulkan biskut merie hancur n butter - lumurkan sbg base utk cake tu
4. masukkan dalam peti ais sampai keras

Utk Cakenyer
1. mixkan bahan 3,4,5,6,7 satu persatu (guna mixer utk wat cake tu)
2. pukul dgn kelajuan perlahan
3. lumurkan bahan2 yg dah mix tu atas base cake yg dah keras td
4. bakar 180 cel selama satu jam
5. hidangkan
6. makan la, ape lg....hehehe

Selamat mencube =)

- Rolin (Maybank 7th floor)

No comments:

Post a Comment